Como fazer bolo para vender? Dicas para começar

Por: Fernanda Belo

Na imagem, vemos uma torta de chocolate com frutas em cima

Se você quer começar na área da confeitaria, saber como fazer bolo para vender pode ser uma excelente ideia. Isso porque com este ramo cada vez mais em alta, você pode ter um bom faturamento, além de ser bem reconhecido pelo seu trabalho — claro, se você se dedicar para tal.

Por isso, para te ajudar a se destacar na área de confeitaria, preparamos este guia completo com tudo o que você precisa saber para fazer bolo para vender. Venha com a gente! 🧁

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Vou ter lucro se vender bolo caseiro?

Sim! Se você fizer bolo para vender, é muito provável que a sua margem de lucro seja atrativa. Isso porque você terá poucos gastos com a produção do bolo.

Para exemplificar, imagine que você vai produzir oito bolos de pote no sabor Ninho para vender. De modo geral, seus gastos se concentrarão na farinha de trigo, nos ovos, no leite em pó, no fermento e no açúcar. Somando todos esses ingredientes, chegamos a uma média de R$ 24,50 no que diz respeito à unidade dos itens citados.

Para esse valor, você pode adicionar uma margem de lucro de quase 100%. Então, imagine que o bolo de pote teve um custo de R$ 3 para ser produzido, você pode cobrar, em média, R$ 6 ou mais do que isso, dependendo dos preços cobrados na região em que você mora.

💡 Saiba mais: Como fazer uma análise de mercado?

Além disso, é importante lembrar que esses itens adquiridos poderão ser utilizados na produção de novos bolos, por exemplo. Ou seja, você gastará ainda menos ao fazer os bolos de pote e terá um lucro ainda maior.

O que eu preciso para vender bolo caseiro?

Agora que você já sabe qual o lucro do bolo caseiro, vamos entender o que você precisa ter para começar a vender esses produtos.

Em primeiro lugar, é importante saber que você pode começar a produção de bolos para vender de onde estiver. Seja sua cozinha grande ou pequena, a confeitaria não exige que você tenha tantos itens.

Por exemplo, para começar a vender bolos você precisa, inicialmente, de uma batedeira para facilitar o trabalho de bater a massa. Além disso, tigelas, espátulas, assadeiras, bandejas de isopor e guardanapos também serão muito úteis.

Por fim, é fundamental que você tenha um forno de qualidade para que os bolos sejam assados da maneira correta. E, não se esqueça de uma embalagem personalizada com o seu logo para divulgar o seu negócio.

💡 Saiba mais: Como criar um logotipo para o meu negócio?

Então, recapitulando, para vender bolo caseiro você precisará de:

  • Batedeira;
  • Tigelas;
  • Espátulas;
  • Assadeiras;
  • Bandejas de isopor;
  • Guardanapos;
  • Embalagens personalizadas.

Passo a passo de como fazer bolo para vender

Tudo entendido sobre os equipamentos necessários para fazer bolo para vender? Então, vamos conferir um passo a passo de tudo o que você precisa saber para começar a atuar na área. Veja abaixo:

Faça cursos para se especializar

Se você quer ter sucesso na confeitaria, é fundamental se especializar na área. Por isso, recomendamos que você procure cursos para se profissionalizar e se tornar especialista naquilo que você faz.

Por exemplo, caso você queira vender algum tipo de bolo específico, uma boa ideia pode ser obter alguma certificação para que os consumidores entendam que você é, de fato, uma pessoa profissional na área.

Separe o orçamento necessário

Queira você começar um negócio próprio ou simplesmente vender bolos de maneira esporádica, é importante que um orçamento prévio seja separado. Isso é fundamental para evitar possíveis imprevistos, além de ser útil para a compra dos itens necessários para o preparo dos doces.

💡 Saiba mais: Como fazer um orçamento para loja virtual?

Compre todos os itens necessários

Este tópico está diretamente relacionado ao anterior. A partir do momento que você definir um orçamento para a sua confeitaria, por exemplo, deve adquirir os itens básicos para começar a produção dos bolos.

É fundamental se atentar a esse passo e comprar tudo o que for necessário, afinal, você não quer que um cliente desista da compra porque você ficou sem batedor um dia, não é?

Utilize ingredientes de qualidade

Se você quer ter um negócio próprio que se destaque, é importante utilizar ingredientes de qualidade na preparação dos alimentos. Claro, não estamos falando para você comprar o açúcar mais caro do mercado, mas é fundamental que você trabalhe com marcas de boa procedência para que o produto final saia como planejado.

Faça uma pesquisa dos sabores mais vendidos

Uma boa dica para destacar o seu negócio logo de cara é comercializar produtos que estejam em alta. Para isso, vale fazer uma busca nas redes sociais pelos sabores mais requisitados pelos clientes, além de, claro, produzir aqueles que são clássicos e ninguém vive sem.

Divulgue seu negócio nas redes sociais

Hoje, todos estão nas redes sociais. Queira você se conectar com um jovem ou uma pessoa de meia-idade, por exemplo, é muito provável que todos façam uso de, pelo menos, uma rede social.

Então, é importante que você crie uma página para o seu negócio. Nela, busque publicar informações sobre os produtos e aproveite para repostar fotos dos seguidores.

💡 Saiba mais: Como vender pelas redes sociais?

Crie uma loja virtual

Essa é uma dica para o momento em que você estiver mais estabilizado e quiser aumentar as vendas do seu negócio. Não dá para negar que o marketing boca a boca ainda é um grande sucesso e, somando isso com o poder das redes sociais, você pode conquistar um bom número de clientes.

Mas é importante pensar além se você quer que o seu negócio continue em alta por mais tempo. Por isso, investir na criação de uma loja virtual pode ser uma boa alternativa para profissionalizar o seu negócio e manter a sua marca sempre em alta.

💡 Saiba mais: Como vender comida pela internet?

Além disso, é importante lembrar que criar uma loja virtual é mais barato que um negócio físico, por exemplo. Nesse sentido, caso você esteja com um orçamento reduzido para tal, criar um e-commerce pode ser um bom negócio.

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Tudo entendido sobre como fazer bolo para vender?

Esperamos que este artigo tenha respondido suas principais dúvidas no que diz respeito à produção de bolos caseiros para vender.

Agora, antes de você ir, te convidamos a criar uma loja virtual com a Nuvemshop. Com a nossa plataforma, você tem 30 dias grátis para decidir se as nossas soluções atendem às suas necessidades. E o melhor: é tudo intuitivo e sem a necessidade de conhecimentos técnicos. Esperamos por você! 🧁

Aqui você encontra:

Perguntas frequentes sobre como fazer bolo para vender

Depende. É importante lembrar que você pode vender os bolos pelo valor que você preferir, mas, em média, você pode ter uma margem de lucro de até 100% do preço gasto para comprar os itens necessários.

  • Tigelas;
  • Espátulas;
  • Assadeiras;
  • Bandejas de isopor;
  • Guardanapos.

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